Roze

Un vin inviorator si agreabil, obținut prin vinificarea ” în alb” a strugurilor din soiul Cabernet Saugvinon si Merlot cu arome intense de fructe de padure, usor de asociat culinar.

• Aspect: roz pal.
• Miros: arome de zmeura, fragi, coacaze si nuante de condimente.
• Gust: vin inviorator datorita aciditatii placute, cu o structura delicata.
• Servire: la 8 -10°C, alaturi de salate, aperitive, preparate din peste.
• Strugure: Cabernet Sauvignon si Merlot.
• Tip vin: Rose demisec, DOC – CMD, DEALU MARE. Vol. Alc: 13.8%.
• Zona de productie: Podgoria Dealu Mare – VALEA CALUGARESCA.
• Areal: Zona piemontala, calcaroasa, cu expozitie sudica. Elevatie 300 m.
• Vinificatie: S-a folosit doar mustul ravac, scurs din presa. Musturile s-au limpezit gravitațional, la rece.
• Fermentatia controlata s-a desfasurat la o temperatura de 12-14˚C. Dupa perfectarea fermentiei alcoolice, vinul a fost stabilizat, conditionat si imbuteliat.

Un vin delicat, racoritor si versatil, obținut prin vinificarea ” în alb” a strugurilor din soiul Merlot, având o culoare rose cu nuanțe trandafirii, care se remarcă prin prospețime și gust de fructe roșii.

• Aspect: roz aprins. Miros: arome de zmeura, cirese, trandafir si usoare nuante de condimente.
• Gust: arome fructate si note florale. Vin inviorator datorita aciditatii placute, structura delicata.
• Servire: la 8 -10°C, alaturi de salate, aperitive, preparate din peste.
• Strugure: Merlot.
• Tip vin: Rose demidulce, DOC – CMD, DEALU MARE. Vol. Alc: 13.8%.
• Zona de productie: Podgoria Dealu Mare – VALEA CALUGARESCA.
• Areal: Zona piemontala, calcaroasa, cu expozitie sudica. Elevatie 300 m.
• Vinificatie: s-a folosit doar mustul ravac, scurs din presa. Musturile s-au limpezit gravitațional, la rece.
• Fermentatia controlata, s-a desfasurat la o temperatura de 12-14˚C. Dupa perfectarea fermentiei alcoolice, vinul a fost stabilizat, conditionat si imbuteliat.